Sandra7711

horvoo uudam delhii saruul

Үхрийн махан чинжүүтэй салат

2011-12-13 16:08

Найрлага
• 1 том улаан лооль (жижгэвтэр хэрчсэн)
• Шар чинжүүний 1/2 (нарийхан урт хэрчсэн)
• 1/4 аяга жижиглэсэн базилик
• 2 хоолны халбага цуу
• 1 хоолны халбага оливийн тос
• 3 хумс сармис (тун сайн жижиглэж хэрчсэн)
• Ургамлын тос
• 250 гр хэрчсэн үхрийн мах
• 1/4 хоолны халбага хар перец
• 1/8 цайны халбага давс
• Жижиг жижиг урсан салатны навч

Хийх арга
1. Улаан лооль, базилик, шар чинжүүгээ нэг дор хийж хутгана. Дээр нь цуу, оливийн тос, 1/3 сармисаа хийгээд савны амсрыг таглана. Дээш доош сэгсэрч, найрлагуудыг холино.Ногооны холимогоо хөргөгчинд хийж хөргөнө.
2. Том хай